タグ : 食
魚食で大動脈疾患リスク低下
2018/10/17 diary
布施です。 以前、魚食が死亡リスクを下げるという話がでました。 魚食は身体に良いのか？悪いのか？ 各論として細かい話をすると、 魚食で、心筋梗塞や狭心症といった冠動脈疾患のリスクを下げるという …
オメガ3脂肪酸製剤で不安軽減
2018/10/11 Diet and Exercise
布施です。 前回、魚食により安静時心拍数が下がるという話をしました。 魚にはオメガ3脂肪酸という成分が含まれており、 魚食が体に良い効果を発揮する１つの因子であるとされています。 …
魚と安静時心拍数
2018/10/08 Diet and Exercise
布施です。 魚が好きです。刺身、焼き魚、煮魚、、なんでも食べます。 そんな魚好きにとって興味深い論文があります。 魚を食べる頻度と、安静時心拍数の関係を調べています。 https …
ポテトは健康に良いのか？
2018/05/06 Diet and Exercise
まごわやさしいの「い」。芋です。 ジャガイモ サツマイモ 芋もいろいろです。 例えば、代表的な２つ ・ジャガイモ（馬鈴薯〈ばれいしょ〉、学名：Solanum tuberosum L.）英: potato ・ …
医師が伝える！根拠に基づく「健康を育む食事」vol.3@銀座 開催しました！
2018/04/24 diaryDiet and Exercise
4/22 医師が伝える！根拠に基づく「健康を育む食事」vol.3@銀座 開催しました！ https://peatix.com/event/364895?lang=ja 会場そのものは素敵なお店 …
きのこは、どのくらい健康に良いのか？
2018/04/21 Diet and Exercise
健康に良さそうな食材の１つに「きのこ」がありますね。 「まごわやさしい」の「し」（しいたけ→きのこ類）です。 きのこの成分 理論的に、身体に好影響を与えることが期待できる成分が色々と含まれています。 例えば …
赤肉（牛・豚）がダメなら、白肉（鶏）は良いのか？
2018/04/20 Diet and Exercise
赤身肉（赤肉）が、健康に悪影響を及ぼすことは多くの論文で指摘されています。 多くが介入試験ではなく、確定的なことは言えないのですが、恐らく真実なのだと思います。 赤身肉は嗜好品！ では、白肉はどうなのでしょ …
ごま、ごま油やセサミンの健康効果は？
2018/04/17 Diet and Exercise
みなさん、サプリメント好きです。 外来で、様々なサプリメントを飲んでいる患者に遭遇しますが、もっとも多いサプリメントの１つが、サントリーのセサミンなんとかってやつです。 よく見たことありませんでしたが、検索してみますと、 …
サーティーワンg(グラム）アイスクリームに社名変更を推奨！
2018/04/15 Diet and Exercise
サーティーワンアイスクリーム がっちりマンデーで、サーティーワンアイスクリームの特集を放送していました。 http://www.tbs.co.jp/gacchiri/ 色とりどり、華やかで、様々なフレーバー …
最強より、究極！
2018/04/14 Diet and Exercise
品川駅の本屋で見かけた。 「究極」か、あるいは「最強」か。 最近この手のネーミング多いですね笑。 「最強」も、良いこと書いているのですが、一部は？？な記載もあると僕は感じました。各記載の根拠と …
