ベタなタイトルですが笑、医療・予防・食事・運動・睡眠、、、笑顔でいろいろゆるーく学びましょう
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タグ : 全粒粉

根拠に基づく「健康を育む食事」セミナー開催しました!

布施淳です。 先日、”根拠に基づく「健康を育む食事」”セミナーを開催しました。 客観的なデータをもとに食を検証!   ありがたいことに、満員御礼。 食に関しての意識高い方々ばかりで、こちらが勉強になりました。 …

食べ物そのものの味も大事だが、その背景にあるストーリーも大事

おはようございます。布施です。 昨日このお店での出来事をシェアします。   トシオークーデュパン (Toshi Au Coeur du Pain) https://tabelog.com/tokyo/A1317 …

全粒粉含有の少ない全粒粉パンは健康的なのか?

おはようございます。布施淳です。   三軒茶屋の栄通りに行く用事がありましたので、近くのパン屋、ボヌール 栄通り店 に立ち寄りました。 もちろん、お目当ては、、、   全粒粉パン!   あり …

全粒粉フォカッチャ、全粒粉含有率は、、、

おはようございます。布施淳です。   griotte グリオット https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13149820/ 自宅近くのパン屋。こじんまりしたおしゃれなパ …

「全粒粉入り」の意味は?

おはようございます。布施淳です。   Tully’s タリーズ   ふと通りかかりのコーヒーショップTully’sタリーズ 。 店頭に綺麗な電子看板あり。そこに気になる商品が。 …

「全粒粉パン」業界は、まだまだ発展途上なのだろう

こんにちは。布施淳です。   僕は、生絞りは別として、市販されているオレンジジュースは基本的に飲みません。ほとんどの商品が濃縮還元だし、よき栄養成分の多くが失われている可能性が高いからです。   まあ …

パン屋での密かな楽しみ

こんばんは。布施淳です。 忙しくて、完全に生活リズムが狂っています。   先日、品川駅を利用した際、駅ナカのパン屋を利用。 エキュート入り口にある、 breadworks by T.Y.HARBOR &nbsp …

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